Portions / Nombre de personnes : 2 personnes
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Catégorie : Légumes et légumineuses
Ingrédients pour une salade russe facile
: 500 g de pommes de terre,
sel
, 1 carotte,
eau
, 2 œufs
, 50 ml d’huile d’olive,
1 petite boîte de thon,
350 ml de mayonnaise.
Ustensiles de cuisine. Légumes en ligne.
Comment préparer une salade russe facile ?
La salade russe facile a l’avantage d’être délicieuse. C’est un plat très simple à préparer qui ne nécessite pas beaucoup d’expérience en cuisine. Si vous êtes pressé ou que vous n’avez pas envie de passer beaucoup de temps en cuisine, c’est une recette idéale pour régaler votre famille.
Pour préparer une salade russe facile, commencez par porter deux casseroles d’eau à ébullition. Ensuite, lavez les pommes de terre et les carottes et ajoutez-les à l’eau bouillante dans la plus grande casserole, sans les éplucher. Procédez de même avec les œufs, que vous ferez cuire dans la plus petite casserole à feu moyen.
Ajoutez deux cuillères à café de sel aux légumes et une pincée dans la poêle à œufs et laissez cuire les œufs pendant 10 minutes, la carotte pendant 20 minutes et les pommes de terre pendant 30 minutes, en vérifiant qu’ils sont tendres.
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Après avoir passé les œufs sous l’eau froide, nous les écalons et séparons les blancs des jaunes. Nous hachons les blancs et les plaçons dans un grand récipient où nous ajouterons les carottes et les pommes de terre, préalablement pelées et coupées en dés. Nous arrosons d’huile d’olive et mélangeons bien. Restaurants russes. Service traiteur.
Ajoutez ensuite le thon, après avoir égoutté l’huile de la boîte, et les trois quarts de la mayonnaise. Mélangez bien et dressez dans une assiette. Une fois la forme souhaitée obtenue, étalez le reste de mayonnaise sur le dessus. Un délice !
