Introduction : La collation estivale parfaite pour toutes les occasions ☀️
Si vous recherchez une collation légère, fraîche et saine qui a non seulement l’air délicieuse, mais aussi un goût incroyable, alors cette bruschetta à l’avocat et aux tomates est faite pour vous ! 🍞🥑

Avec le goût délicieux des tomates mûres, de l’avocat crémeux et d’un soupçon d’ail, combiné à l’arôme intense de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique, ce plat est le compagnon idéal pour les chaudes journées d’été, les barbecues ou tout simplement comme apéritif léger. Et le meilleur de tous, c’est qu’il est préparé en un clin d’œil ! 🌟

Plongeons ensemble dans la préparation de cette délicatesse méditerranéenne fraîche et profitons du goût de l’été ! 🍃

Ingrédients pour la bruschetta à l’avocat et aux tomates 🍅🥑
Avec peu d’ingrédients mais finement ajustés, vous pouvez préparer cette délicieuse recette. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

4 tranches de baguette ou de ciabatta 🥖
1 avocat 🥑 mûr
2 tomates coupées en 🍅
dés 1 petit oignon rouge coupé en petits dés 🧅
1 gousse d’ail coupée en 🧄
deux 2 cuillères à soupe d’huile 🫒
d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 🍇 balsamique
sel et poivre au goût 🧂
Feuilles de basilic frais pour la garniture 🌿
Préparation : C’est aussi simple que cela ! 🍽️
Faites griller les tranches de pain : Commencez par faire griller les tranches de pain (baguette ou ciabatta) au grille-pain ou sur le gril jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes et dorées. Cela donne à la bruschetta la texture parfaite et un goût agréable et légèrement fumé. 🔥
Préparez l’avocat : coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et coupez la chair en petits cubes. L’avocat doit être bien mûr et crémeux afin de pouvoir être facilement réparti dans le mélange. 🥑
Mélangez les tomates et l’oignon : Dans un bol, mélangez les tomates coupées en dés et l’oignon rouge coupé en petits dés. Les tomates donnent à la bruschetta une fraîcheur rafraîchissante et l’oignon donne une touche épicée.