Introduction
La mousse aux fruits de la passion est un dessert délicieux et sans cuisson qui allie l’onctuosité du lait concentré et de la crème fraîche à la saveur acidulée et tropicale du fruit de la passion. Ce délice facile à préparer est idéal pour les journées chaudes, les occasions spéciales ou tout simplement pour satisfaire une envie de douceur légère et gourmande. Avec seulement trois ingrédients principaux et un temps de préparation minimal, cette mousse est une recette infaillible qui impressionnera vos proches et vos invités.
La texture onctueuse et aérienne de cette mousse fond en bouche, tandis que le fruit de la passion apporte une note d’agrumes rafraîchissante qui équilibre la douceur. Servie dans d’élégants verres ou dans un grand saladier à partager, cette mousse est aussi polyvalente que délicieuse. De plus, elle ne nécessite aucune cuisson : il suffit de mixer, de réfrigérer et de savourer !
Ingrédients
1 boîte (395 g) de lait concentré sucré
1 boîte (300 ml) de crème épaisse (utiliser la même boîte de lait concentré pour la mesure)
1 tasse (240 ml) de jus de fruit de la passion (concentré)
★Instructions
- Ingrédients du mélange :
Dans un blender, versez le lait concentré sucré, la crème épaisse et le jus de fruit de la passion.
Mixez pendant 2 à 3 minutes jusqu’à obtenir un mélange lisse et crémeux.
- Verser et poser :
Versez le mélange dans un saladier ou dans des gobelets individuels.
Lissez la surface à l’aide d’une spatule.
- Froideur:
Réfrigérer pendant au moins 2 à 4 heures ou jusqu’à ce que la mousse prenne et devienne ferme.
- Servir:
Servir frais et, si vous le souhaitez, garnir de graines de fruit de la passion fraîches ou de crème fouettée pour plus de texture.
Voici un dessert rapide et sans cuisson, léger, crémeux et parfait pour une pause rafraîchissante !
