Paezinhos Macios et Mantecosos
Une recette classique parfaite pour un moment spécial. Tout le monde va adorer ces pãezinhos super macios, leves como plumas e mantecosos.
Muito fermento os torna relativement infalíveis. Si vous n’êtes pas pressé et suivez les instructions, ficará tout bem.
Ingrédients :
- 380 grammes de farine de trigo comum
- 260 grammes de leite intégrale
- 70 gramas de óleo de canola
- 60 grammes de cristal
- 5 grammes de sel casher
- 1 sachet moyen d’açúcar de baunilha
- 1 enveloppe de ferment biologique
