Il est là, discret, souvent négligé… ce fameux tiroir sous la cuisinière. La plupart d’entre nous y rangent des moules à gâteaux, des plaques de cuisson ou des poêles volumineuses. Et pourtant… ce tiroir n’est pas qu’un simple espace de rangement !
Vous allez voir qu’il peut devenir un allié précieux pour vos repas, surtout si vous aimez recevoir ou cuisiner en avance. Alors, prête à redécouvrir cet élément oublié de votre cuisine ?
Non, ce n’est pas un simple tiroir de rangement
Sur de nombreuses cuisinières modernes, ce compartiment a une fonction bien plus utile qu’il n’y paraît : il s’agit d’un tiroir chauffant ! Oui, vous avez bien lu. Il a été conçu pour garder vos plats au chaud sans les recuire ni les dessécher.
Les avantages sont nombreux :
- Vos plats restent à température idéale jusqu’au moment de servir.
- Pratique si tout le monde ne passe pas à table en même temps.
- Plus doux que le micro-ondes, il conserve la texture et la saveur des préparations.
