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Ingrédients:
- 125 ml de lait
- 25 g de beurre
- sucre glace
- 2 ou 3 petites pommes
- 125 g de farine
- 2 œufs
Préparation Beignets de pommes :
- D’abord, Dans un cul de poule fouettez la farine, les œufs et le lait.
- Epluchez et évidez les pommes et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes).
- Faire chauffer le beurre dans une poêle.
- Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude.
- Laissez dorer quelques minutes de chaque côté.
- sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace.
- Servez tiède