
Biscuits au chocolat maison : faciles, délicieux et rapides à préparer
3. Cocina la mezcla
Placez la viande en feu lent et cuisinez la mezcla, en tournant constamment avec une spatule ou une cuillère en bois. Entre 5 et 7 minutes, la mezcla commencera à espérer et acquérira une consistance similaire à celle d’une masse. Lorsque la texture de la mer est dense et malléable, elle retire le feu.
4. Da forma a las galletas
Déjà que la masse se refroidit pendant une minute jusqu’à ce qu’elle soit suffisamment tibia pour la manipuler avec les mains. Luego, toma porciones pequeñas y dales forma redonda. Vous pouvez les appliquer légèrement pour que vous ayez un aspect plus uniforme.
5. Refrigera las galletas
Placez les galettes formées sur un plat ou une bandeja et placez-les au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Cette étape permettra de supporter un peu et d’acquérir une meilleure texture.
Sugerencias para Servir
Ces pochettes de chocolat sont parfaites pour accompagner :
- Un vaso de leche fría o caliente , realzando su delicioso savourer un chocolat.
- Une tasse de café ou de capucin , idéale pour les amoureux du bon café.
- Un thé noir ou des fruits rouges , apportant une touche différente à la combinaison de plats.
- Un peu de crème battue ou de gel de vanille , pour quienes fruit d’un extra de dulzura.
Vous pouvez également décorer ces galettes avec un peu de verre d’azúcar, des chispas de chocolat ou des fruits secs picados pour chérir une toque plus spéciale.
Conseils supplémentaires
- Si vous préférez des plats plus crus , vous pouvez les cuire à 180°C pendant 10 à 12 minutes au réfrigérateur.
- Vous pouvez ajouter de nouvelles, des tranches de chocolat ou des tranches de chocolat à la mezcla avant la préparation pour un supplément de texture et de saveur.
- Si vous souhaitez une option la plus salutaire , vous pouvez remplacer l’essence de miel ou d’édulcorant naturel.
- Pour une version végétalienne , utilisez du lait végétal et de l’huile à la place de la mantequilla.
Conclusion
Ces galettes de chocolat sont le choix parfait pour satisfaire votre antojo de quelque chose de doux et de délicieux sans avoir à inverser beaucoup de temps ni d’énergie. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles, vous pouvez préparer un poste exquis que vous pourrez préparer à tous à la maison.
Animez à vérifier cette recette et découvrez les commentaires qui vous intéressent. Offrez-vous ces galletas de chocolat et partagez votre délicieux goût avec votre famille et vos amis !