Préparation étape par étape
Torréfiez les graines
Dans une petite casserole, faites chauffer à sec le cumin, la coriandre et le fenouil pendant environ 30 secondes. Cette étape réveille leurs arômes et libère leurs huiles essentielles.
Laissez infuser
Ajoutez l’eau, le gingembre et le curcuma. Portez à frémissement, puis laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes. Plus l’infusion repose, plus elle sera parfumée et concentrée.
Terminez avec le citron
Éteignez le feu, couvrez et laissez reposer 3 minutes. Filtrez, puis ajoutez le citron juste avant de boire afin de préserver sa vitamine C, sensible à la chaleur.
Comment l’intégrer à votre routine beauté
- Le matin à jeun : une tasse tiède pour stimuler la digestion et réveiller le teint.
- Entre les repas : pour apaiser les ballonnements et favoriser l’élimination.
- Durée idéale : 2 à 3 tasses par jour pendant au moins 4 semaines.
En été, laissez refroidir et servez sur des glaçons avec une rondelle de citron : une version glacée détox et hydratante.
Les bienfaits visibles sur la peau
Détox en douceur
Le trio d’épices aide à éliminer les déchets métaboliques qui, lorsqu’ils stagnent, ternissent le teint. Résultat : une peau plus claire et plus saine.
