On l’a toutes déjà croisé au bord d’un chemin de campagne ou d’un sentier de randonnée : ce chardon piquant, avec ses tiges robustes et ses fleurs violettes dressées. On le classe vite dans la catégorie des “plantes indésirables”. Et pourtant… Sous ses airs revêches, Cirsium vulgare (ou chardon vulgaire) cache un vrai trésor de bienfaits naturels. Digestion, peau, énergie, défenses naturelles… ce végétal peu glamour mérite clairement une place dans votre trousse bien-être.
Une plante qui prend soin de votre digestion (et de votre foie !)
C’est sans doute l’un de ses effets les plus connus : le chardon soutient naturellement la digestion. Sa racine renferme des composés amers qui stimulent les sucs digestifs et ouvrent l’appétit – parfait après une période de stress ou de fatigue.
Autre atout : son action détox. En infusion, ses feuilles et ses tiges aident le foie à éliminer les toxines. Un vrai coup de pouce après un repas copieux ou une période un peu trop riche en apéritifs et douceurs.
