Voici comment faciliter les selles (sans troubler la digestion) grâce au café

Pour profiter des bienfaits du café sans trop déranger la digestion ou le système nerveux, la diététicienne Jeanne (@nutrition.heureuse sur Instagram) recommande de limiter sa consommation à 2 à 3 tasses par jour, à consommer de préférence pendant ou juste après un repas. En effet, boire du café très fort à jeun peut irriter l’estomac, surtout chez les personnes sensibles. Le consommer avec des aliments permet alors de mieux amortir son effet acide et stimulant. Par exemple, un petit déjeuner équilibré avec une tartine de pain complet, un œuf dur et un fruit frais peut très bien accompagner une tasse de café au réveil, tout en protégeant l’estomac. Si vous souffrez de troubles digestifs, mieux vaut aussi éviter d’ajouter du sucre ou beaucoup de lait, souvent plus lourds à digérer. L’essentiel est d’écouter son corps et d’adapter sa consommation et ses ajustements à ses propres besoins.

Comment le café agit-il sur les selles au quotidien ? Explications

Quand on boit du café, il ne va pas directement dans l’intestin, mais commence par stimuler l’estomac, puis l’ensemble du système digestif. La caféine, ainsi que d’autres composés présents dans le café (même décaféiné) comme l’acide chlorogénique, “favorisent la production d’hormones digestives, notamment la gastrine. Cette hormone stimule les contractions du côlon, ce qui active le transit intestinal” explique la diététicienne. Chez certaines personnes, cet effet est presque immédiat, surtout si le café est consommé à jeun. Résultat : les selles peuvent être plus fréquentes et parfois plus molles, car le passage accéléré dans l’intestin laisse moins de temps au corps pour absorber l’eau et former des selles bien structurées.