Crème chantilly maison

Préparation Crème chantilly :

1. Placez la boîte de lait concentré sucré et la boîte de crème liquide au congélateur pendant 3 heures.
2. Après ce laps de temps, mettez tous les ingrédients dans un mixeur et battez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une consistance ferme.
3. Cette quantité est suffisante pour décorer un gâteau de taille moyenne ou environ 4 kg. Vous pouvez conserver cette préparation au réfrigérateur pendant 3 jours sans qu’elle perde sa consistance.