Crème de Grand-Mère – Douce, Crémeuse & Parfumée au Citron

📌 Pour 6 verrines ou un grand plat
🥛 800 ml de lait (3 ¼ tasses)
🥚 8 jaunes d’œufs
🍋 Zeste d’un citron
🌽 60 g de fécule de maïs (½ tasse)
🍬 180 g de sucre (1 tasse)
🍪 300 g de biscuits émiettés (3 tasses)
❄️ Sucre glace pour la finition
🌰 Pignons de pin pour la décoration
Temps de préparation : 15 min ⏱️
Cuisson : 10 min 🔥
Difficulté : Facile 👩‍🍳

👨‍🍳 Préparation Étape par Étape