Foire aux questions
Conviennent-elles aux personnes cœliaques ?
Oui, si vous utilisez des flocons d’avoine certifiés sans gluten.
Puis-je les faire frire au lieu de les faire revenir à la poêle ?
Bien sûr, même si elles absorberont plus d’huile. Elles seront tout aussi réussies dans une poêle antiadhésive avec beaucoup moins d’huile.
Et si je n’ai pas d’ail ?
Remplacez-le par des herbes aromatiques comme le basilic, l’origan ou le thym.
Une histoire de maison
Cette recette est née presque par hasard chez ma mère, un jour où nous avions des courgettes du jardin et rien de prévu pour le petit-déjeuner. Ce qui n’était au départ qu’une improvisation est devenu un incontournable de nos repas hebdomadaires. Aujourd’hui, nous les préparons pour le dîner avec du houmous ou du saumon… et elles disparaissent toujours en un clin d’œil !
Des bienfaits à chaque bouchée
Léger mais nourrissant : grâce à l’avoine.
Très polyvalent : il s’adapte aux goûts sucrés ou salés.
Idéal pour toute la famille : y compris les enfants ou les personnes suivant un régime alimentaire particulier.
En résumé…
Les crêpes aux courgettes et à l’avoine sont un aliment sain et pratique, un vrai régal pour tous ! Avec des ingrédients simples et de nombreuses variantes, elles sont parfaites pour toutes les occasions. De plus, leur référencement est excellent grâce à leur format SEO clair et efficace. Qu’attendez-vous ?
