4. Agrega las galletas trituradas
Incorporez les galletas trituradas à la mezcla et remuevemente suavemente para distribuirlas de manera uniforme.
5. Monta los sándwiches de galleta
Placez un moule rectangulaire sur une bandeja et placez le fond avec une capa de galletas tostadas remojadas en leche. La partie Lisa des galletas doit être quedar hacia arriba.
6. Rellena avec la mezcla de helado
Vierte la mezcla sur la capa de galletas y étendre de manière uniforme avec une espátula. Assurez-vous de bien couvrir les esquinas et d’aliser la surface.
7. Cubre avec une autre couche de galettes
Coloca autre capa de galletas tostadas remojadas en leche sobre la mezcla, esta vez con la parte rugosa hacia arriba. Pression légère pour que celui-ci adhère bien.
8. Lleva al congelador
Coupez le moule avec un film transparent ou du papier d’aluminium et réfrigérez pendant un minimum de 4 heures, jusqu’à ce que le gel soit ferme.
9. Corta y almacena
Desmolda el postre y cortalo en porciones en suivant le tamaño de las galletas. Enveloppez chaque sandwich individuellement avec du papier film ou de l’aluminium et des protections dans le congélateur jusqu’au moment de servir.
Conseils pour un poste parfait
- Ajouter des textures supplémentaires : Incorporer des trocitos de chocolat, des fruits secs, du coco rallado ou des virutas de caramelo à la mezcla pour faire une toque spéciale.
- Remoja las galletas con un extra de sabor : Si ce n’est pas pour les enfants, vous pouvez manger des filles dans un café ou une liqueur douce à la place du lait pour intensifier votre sab.
- Décorez les bords : avant de congeler, passez les bords des sandwichs au chocolat roulé, almendra picada ou coco pour rendre plus visibles.
- Utiliser du papier de cuisson : Placez le papier de cuisson dans la base du moule pour faciliter le démoulage et le contour des portions.
¡A disfrutar!
Cet article de gel de courses Lotus est une option parfaite pour les journées caloriques et également une activité divertissante pour préparer les plus petits. ¡Sólo necesitas unos pocos ingrédients et muchas ganas de disfrutarlo!
