1. Tout d’abord, transformez tous les ingrédients (sauf la confiture et le sucre en poudre) en une pâte lisse. Laisser reposer dans du papier d’aluminium au réfrigérateur pendant une heure.

2. Ensuite, façonnez la pâte en rouleaux pour pouvoir couper plusieurs morceaux de la même taille.

3. Façonnez maintenant des morceaux de pâte en petites boules et enfoncez-y un grand trou. Puis remodelez à nouveau si nécessaire, les petites déchirures peuvent être facilement réparées à la main.

4. Versez ensuite la confiture avec 2 cuillères à café.