
Deux aliments causent le cancer (choquant !)
Seules deux catégories d’aliments sont réellement liées au cancer : les viandes transformées et l’alcool. Tout le reste — produits laitiers, soja, viande, gluten — n’est pas lié de manière claire à l’augmentation du risque de cancer.
Provisions
Votre énergie serait mieux utilisée à examiner votre alimentation dans son ensemble et à vous assurer qu’elle contribue à réduire votre risque de cancer. Si nous tombons dans le piège d’éliminer ou de restreindre de larges groupes d’aliments, c’est par peur et non par stratégie.
Vous pouvez tout à fait mener une vie joyeuse, qui inclut de bons aliments, tout en réduisant votre risque de cancer. L’objectif est de manger en connaissance de cause, avec intention, et de laisser tomber la culpabilité.