Préparation:
1. Hydratez la gélatine avec l’eau dans un petit bol et passez-la au micro-ondes pendant 15 secondes pour la dissoudre.

2. Dans le blender, ajoutez le lait concentré sucré , la crème , le lait de coco et le lait en poudre. Mixez pendant 2 minutes jusqu’à obtenir une consistance très onctueuse.

3. Ajouter la gélatine dissoute et battre pendant quelques secondes supplémentaires pour bien l’incorporer.

4. Versez le mélange dans un grand moule ou dans des tasses individuelles.

5. Réfrigérer pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce que la préparation soit prise.

6. Garnir de noix de coco râpée, si désiré.

Un dessert facile, rapide et délicieux, idéal pour toutes les occasions.