“Comme ma petite sœur” selon Jacques Moretti, une employée épuisée selon ses parents

Dès le 1er janvier 2026, le couple avait été entendu par les enquêteurs. Selon BFMTV, Jacques Moretti aurait alors déclaré à propos de Cyane : “Elle était comme ma petite sœur. Elle avait passé Noël avec nous. Je suis dévastée“. Il l’aurait également qualifiée de “belle-fille” car elle fréquentait un jeune homme qu’il considérait comme un fils. “Lui et moi avons tenté de la réanimer pendant plus d’une heure dans la rue près du bar, jusqu’à ce que les secours nous disent que c’était trop tard”, aurait-il déclaré.

“Cyane et les époux Moretti ne se sont jamais tutoyés”, a fait savoir l’avocate de ses parents, remettant en cause le récit du gérant français du Constellation. Elle met en avant le ton “très professionnel” des messages échangés. Leurs relations de travail semblaient même plutôt assez dégradées. “En 2024, [Cyane] a consulté les syndicats chrétiens et saisi le service de protection des travailleurs (Tribunal du travail à Sion) pour faire valoir ses droits contre [les époux Moretti]“, précise le communiqué cité par Midi Libre. La jeune femme aurait également fait part à sa famille d’”importantes difficultés” car elle enchaînait un travail de jour dans un autre commerce du couple avant d’assurer les nuits “jusqu’au petit matin” au Constellation.

“Cyane a indiqué à ses proches qu’elle souffrait de ses conditions de travail. Elle disait avoir le sentiment d’être utilisée. Peu avant son décès, Cyane faisait part à sa famille de son épuisement aussi bien physique que moral“. Toujours selon l’avocate, la jeune femme avait été sollicitée pour servir des bouteilles dans le fameux sous-sol du bar, alors que ce n’était pas son rôle. Elle n’aurait jamais été avertie d’un quelconque risque d’embrasement de la mousse isolante installée au plafond.

Ce qu’il faut retenir :

Cyane, une serveuse de 24 ans, fait partie des victimes françaises de l’incendie de Crans-Montana.
Le gérant de l’établissement l’aurait présentée comme faisant presque partie de la famille aux enquêteurs.
Une version largement démentie par ses parents, par le biais de leur avocate.

Source :

Midi Libre 14 janvier 2026 – Incendie à Crans-Montana : Cyane avait des “difficultés importantes avec ses employeurs”… l’avocate de sa famille dément la version des Moretti

BFMTV, 10 janvier 2026 – “C’est le drame de ma vie”: ce que les gérants du bar ont raconté aux enquêteurs au lendemain de l’incendie à Crans-Montana