Mais ce n’est pas tout. Certains automatismes, pensés pour éviter des dépenses inutiles, peuvent être mal perçus par le personnel. Refuser les échanges, éviter les suggestions, ou même limiter les mots adressés aux serveurs sont autant de façons de ne pas “laisser place à la tentation” – mais cela peut être interprété comme de l’indifférence, voire du mépris.
La voix, aussi, trahit. Parler fort au restaurant, même sans mauvaise intention, nuit à l’ambiance et donne une image peu flatteuse. Et gare aux appels impérieux : “Crier ‘garçon !’ ou ‘serveur !’ en levant la main est non seulement mal vu, mais profondément irrespectueux.” rappelle un guide de bienséance.
Ainsi, ce qui devait être un moment de détente peut rapidement se transformer en révélateur involontaire d’un inconfort social. Si vous vous êtes reconnu dans un de ces gestes, rassurez-vous : vous n’êtes pas seul. Mais la prochaine fois que vous irez au restaurant, vous saurez que votre attitude en dit parfois plus long que votre addition.
