Idées de présentation
Ce gâteau est délicieux tel quel, mais il peut aussi être sublimé par de petits accompagnements :
- Avec de la crème fouettée légèrement sucrée.
- Servi avec du yaourt nature ou grec pour garder la ligne.
- Chaud, avec une boule de glace à la vanille pour un dessert plus raffiné.
- Froid, directement sorti du réfrigérateur, idéal pour les journées chaudes.
Conservation
Conservez le gâteau bien couvert à température ambiante pendant 2 jours ou au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours. Grâce au yaourt et aux fruits, il conserve son moelleux plus longtemps que les gâteaux traditionnels.
Conclusion
Ce gâteau au yaourt, pommes et myrtilles est une recette simple qui prouve qu’il n’est pas nécessaire d’utiliser des ingrédients compliqués pour obtenir un résultat délicieux. Sa texture moelleuse, son goût équilibré et sa facilité de préparation en font un incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie maison. Parfait à partager, à se faire plaisir ou à déguster avec une bonne tasse de café ou de thé lors d’un moment de calme.
