Sortez la glace 5 minutes avant de servir pour un moelleux optimal.
Formez une belle boule, ajoutez encore quelques pépites ou un nuage de cacao… et savourez !

Astuces de Chef

Ajoutez une pincée de sel : le goût du café devient plus profond.

Remplacez la vanille par une goutte de caramel pour un côté “latte macchiato”.

Si vous adorez le café fort → utilisez deux expressos serrés.

Pour un effet tiramisu → parsemez de cacao amer avant de servir.

Verdict

Une glace maison simple, rapide, hyper crémeuse et intensément parfumée, qui fait oublier toutes les versions industrielles.
Un dessert qui plaît à tout le monde… et qui disparaît toujours trop vite !

Bon appétit!😋