Haricots blancs à la sauce tomate et bœuf haché

Préchauffer le four à Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).

Faire dorer le bœuf : Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir le bœuf haché et l’oignon haché jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Égoutter l’excédent de gras.

Ajouter l’ail et faire revenir environ 1 minute, jusqu’à ce qu’il soit parfumé.

Préparer la sauce : Incorporer les haricots blancs à la sauce tomate, les haricots rouges, les haricots pinto, la sauce barbecue, la cassonade, la sauce Worcestershire, la moutarde, le paprika fumé, le sel et le poivre. Laisser mijoter 5 minutes.

Monter : Transférer le mélange dans un plat à gratin graissé de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces).

Cuire au four à découvert pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le plat soit bien chaud et bouillonne.

Facultatif : Pendant les 10 dernières minutes de cuisson, parsemer de cheddar râpé pour une finition dorée et fondante.

Servir chaud avec du pain de maïs, des biscuits ou du riz.