Avantages de Fazer Gelado Caseiro
Fazer gelado em maison tem divers vantagens en relation avec les gelados comerciais:
- Sem conservantes nem aditivos artificiais: Vous contrôlez exactement ce que vous consommez.
- Personnalisation totale : Vous pouvez évaluer la quantité d’ingrédients préférés, les types de produits ou ajouter vos ingrédients favoris.
- Frescor : Nada se compare à un gelado recém-feito, cremoso e com sabor natural.
- Diversité et créativité : Préparer des glaces au casier peut être une activité divertissante pour les enfants ou les amis, en expérimentant des saveurs et des textures.
En outre, cette recette est économique et rendosa, idéale pour partager des réunions familières ou des fêtes sem gasstar muito.
Variações irresistíveis
Si vous souhaitez revivre votre glace, voici quelques idées délicieuses :
- Gelée de chocolat : ajoutez 2 à 3 colheres de soupe de cacao dans le pó et les gotas de chocolat.
- Gelado de frutas : Purê de morangos, manga, kiwi ou pêssego. Il est possible de combiner plusieurs fruits pour un goût tropical.
- Gelado style cookies & cream : Adicione pedaços de bolachas tipo Oreo ou n’importe quel bolacha de votre préférence.
- Gelée de caramel ou de lait: Incorporez du caramel ou du lait dans la brume avant de congeler et redémoinez avec un peu de lait.
- Gelado com castanhas e frutos secos: Pistaches, noces ou amêndoas levemente torradas dão um toque crocante e elegante.
Avec ces options, vous pouvez préparer différentes glaces tout au long de la semaine sans répéter votre même saveur.
Rendimento e armazenamento
Cette recette rend environ 6 à 8 portions, en fonction de la quantité de chaque bol de glace. Ne conservez pas le congélateur pendant une semaine, mais soyez toujours recommandé de consommer nos premiers jours pour conserver la texture et le goûter.
Para armazenar:
- Utiliser des récipients hermétiques.
- Placez une couche de papier sur la surface avant de chercher à l’intérieur pour éviter les cristaux de glace.
- Ensuite, repoussez quelques minutes à température ambiante avant de servir pour que la glace soit plus crémeuse.
Conclusion
Préparer une glace à la caisse n’est pas si facile. Avec seulement 4 ingrédients, un peu de paix et de créativité, vous pouvez obtenir une glace crémeuse, délicieuse et personnalisée qui surprendra votre famille et vos amis. La combinaison de crème fouettée et de lait condensé assure une texture suave qui ne cristallise pas, et les extras optionnels vous permettent d’expérimenter des saveurs à l’infini.
