Étape 2 : chouchouter les jeunes pousses

Après deux à trois semaines, les premières feuilles apparaissent — un vrai petit miracle tropical ! Dès qu’elles mesurent une dizaine de centimètres, transplantez les jeunes plants dans un pot plus grand. Le papayer déteste avoir les racines à l’étroit : prévoyez donc de la place pour qu’il s’épanouisse.

Arrosez régulièrement sans jamais détremper le sol : il doit rester frais, pas gorgé d’eau. En été, un apport d’engrais liquide toutes les deux semaines lui fera le plus grand bien.

Étape 3 : surveiller, observer, admirer

Un papayer en pot pousse vite — parfois jusqu’à 1,5 mètre la première année ! Pour qu’il reste en pleine forme, installez-le à un endroit ensoleillé mais protégé du vent, et tournez le pot de temps en temps pour que toutes les faces profitent de la lumière.

Petite astuce de jardinière : si les feuilles jaunissent, c’est souvent un signe d’excès d’eau ou de manque de nutriments. Ajustez simplement l’arrosage et offrez-lui un peu de compost.

Et le meilleur moment… la récolte !

Avec un peu de patience (et beaucoup d’amour), votre papayer commencera à fleurir, puis à produire de petites papayes vertes. Elles prendront peu à peu des teintes dorées selon la variété. Même si les fruits en pot sont souvent plus petits que ceux du commerce, leur goût doux et parfumé n’a rien à leur envier.

Et avouez-le : déguster une papaye cultivée sur votre propre balcon, c’est une satisfaction que nulle autre ne peut égaler !