Recette de salade fraîche, épicée et revigorante
Cette délicieuse bouchée salée regorge de saveurs intenses, de textures croquantes et d’une touche de fraîcheur, ce qui la rend parfaite pour une petite faim ou un accompagnement savoureux. Chaque garfada est une explosion de saveurs et de gourmandise !
Ingrédients
Pour une salade :
- 4 xícaras de légumes mélangés (roquette, épinards ou couve)
- 1 gros concombre, coupé en fines tranches
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 petit oignon rouge, finement haché
- 1 xícara de tomates cereja, pelées et pelées
- ½ xícara de queijo de feta en flocons (ou queijo de chèvre pour plus crémeux)
- ½ xícara d’amêndoas ou de nozes grillés (facultatif, pour donner une touche croustillante)
- ¼ de myrtilles ou de cerises séchées (facultatif, pour l’assaisonnement)
