Admirez : les résidus sont réduits en cendres, et vos grilles sont désinfectées.
Pourquoi ça fonctionne aussi bien ?
Le papier aluminium agit comme un couvercle dans le couvercle. Il concentre la chaleur sur les grilles, ce qui permet de carboniser les résidus alimentaires et les graisses restantes. Résultat : tout s’effrite facilement ou tombe en poussière. Et comme la chaleur est très élevée, elle stérilise naturellement la surface du gril, sans aucun produit.
Les petits plus à connaître
Ne laissez pas le papier plus de 4 minutes : au-delà, cela peut altérer les grilles selon leur matériau.
Cette astuce fonctionne sur tous types de barbecues : gaz, charbon, électrique…
Pour les plus prudents, testez une petite zone la première fois.
Et pour encore plus d’efficacité, vous pouvez passer un petit coup de brosse douce une fois le gril refroidi, juste pour éliminer les cendres.
En bonus : une solution plus saine et plus écologique
