4. Produits laitiers entiers (fromage, crème, beurre)
Si les produits laitiers peuvent être bons pour la santé avec modération, une consommation importante de fromage, de crème et de beurre augmente le taux de cholestérol et contribue à épaissir le sang. Le fromage est particulièrement riche en sodium, ce qui double le risque d’hypertension.
5. Aliments et boissons sucrés
L’excès de sucre, notamment celui provenant des sodas, des gâteaux et des pâtisseries , contribue à la prise de poids, à la résistance à l’insuline et à l’inflammation. Cela entraîne une hypertension artérielle et rend le sang plus sujet à la coagulation.
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