Comment intégrer la tige de banane dans votre quotidien

Jus frais : Mixez-la avec de l’eau, filtrez et ajoutez un filet de citron.
Sauté express : Faites-la revenir avec de l’ail, des oignons et un peu d’huile d’olive.
Smoothie boost : Une petite portion suffit pour enrichir votre smoothie sans changer son goût.
Poudre séchée : À ajouter dans vos thés, soupes ou céréales.
Thé détoxifiant : Une infusion simple à faire, au goût doux et agréable.

Astuce conservation

Fraîche, elle se garde 2 à 3 jours au réfrigérateur. Sinon, séchez-la et réduisez-la en poudre : une méthode pratique et économique.

Un petit geste pour un grand effet

Ce qui ressemble à un simple déchet de cuisine peut devenir une habitude santé pleine de bon sens. C’est un peu comme redécouvrir les vertus des fanes de carottes ou des épluchures de pommes : des trésors cachés à portée de main. En intégrant la tige de banane à votre routine, vous faites un pas vers une alimentation plus complète, plus responsable… et bien plus intéressante.