Terminez avec des Spéculoos concassés pour la touche croquante 😍.
Réservez au réfrigérateur 3 heures minimum avant dégustation.
💡 Conseils du Chef
Crème pas assez ferme ? ➝ Utilisez une crème minimum 30% MG.
Plus gourmand ➝ Ajoutez un cœur coulant Spéculoos au milieu.
Version light ➝ Remplacez le mascarpone par du yaourt grec.
Parfait dressage avec une poche à douille 👉
