Comment faire pousser un avocatier chez vous

Étape 1 : Préparez soigneusement le noyau

Après avoir mangé votre avocat, retirez le noyau. Passez-le délicatement sous l’eau tiède pour retirer la pulpe restante. Ensuite, identifiez les deux extrémités : le haut est pointu, le bas est plat ; c’est la partie à tremper dans l’eau.
Prenez trois cure-dents en bois et insérez-les délicatement autour du noyau, de manière à ce qu’il repose sur le bord d’un verre rempli d’eau, le fond immergé. Il est préférable de choisir de l’eau à température ambiante et de la changer tous les deux ou trois jours. L’objectif est d’éviter la stagnation et la formation de moisissures.
Étape 2 : Observez la magie de la germination
C’est là qu’il faut être patient ! D’ici deux à six semaines, vous devriez voir le noyau se fendre. Une racine blanche pointera d’abord vers le bas du verre, suivie d’une petite pousse verte vers le haut. Lorsque la racine atteint environ 10 cm , il est temps de passer à l’étape suivante.
