Parfois, les meilleures recettes naissent de la simplicité. La quiche sans pâte en est un parfait exemple : pas besoin de foncer un moule ou de préparer une pâte maison, on mélange, on verse, on enfourne… et le tour est joué ! C’est l’alliée idéale des repas de semaine, quand on manque de temps mais … Read more
Une recette simple pour un foie poêlé tendre et délicieux Ingrédients : – Foie – 500 g – Oignon – 2 – Sel – 1 cuillère à café – Farine – 6 cuillères à soupe – Huile de tournesol pour la friture – selon les besoins Préparation : Voir plus à la page suivante voir … Read more
Introduction Cela m’a littéralement sauvé la mise pour mes dîners de semaine, plus de fois que je ne peux le compter ! Blogueuse culinaire, jonglant avec les délais (et, honnêtement, avec beaucoup trop de tentations à emporter), je suis tombée sur ce petit bijou en expérimentant dans ma cuisine pendant le dernier Ramadan. La façon … Read more
C’est mon plat d’été préféré, je l’adore et mon mari en mange au moins deux portions. les produits dont vous avez besoin pour cinq portions. 400 grammes de courgettes un oignon de taille moyenne 2 à 3 tomates une demi-cuillère à café de riz 3 cuillères à soupe d’huile végétale 30 grammes de beurre aneth … Read more
Ingrédients 1 tasse (125 g) de farine tout usage ½ tasse (50 g) de poudre de cacao 1 cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de bicarbonate de soude ¼ cuillère à café de sel ¾ tasse (150 g) de sucre granulé 1 ½ tasse (100 g) de cassonade ½ tasse (120 … Read more
Ingrédients • 2 tasses de poulet cuit, effiloché (le poulet rôti fonctionne très bien) • ¼ tasse de yaourt grec nature • ¼ tasse de mayonnaise • 3 cuillères à soupe d’oignons, finement hachés • 2 cuillères à café de jus de citron • Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût • 1 avocat, … Read more
Cuisine : Méditerranéenne Catégorie : Condiment Mots-clés : recette de pourpier, pesto de pourpier, sauce santé, pesto oméga-3, pesto à congeler Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Durée totale : 15 minutes Rendement : 2 tasses de pesto voir page suivant voir la suite à la page suivante
Dessert crémeux au café, au chocolat et aux cacahuètes Ingrédients : – 80 g de sucre – 50 g de fécule de maïs – 1 cuillère à soupe de café instantané – 650 ml de lait – 1 cuillère à café de beurre – 100 g de chocolat – 100 g de crème – 40 … Read more
Faites-vous plaisir avec ces éclairs décadents. Fabriqués avec une pâte à choux légère comme l’air et une crème pâtissière onctueuse, ces éclairs au chocolat sont sûrs d’être un succès ! INGRÉDIENTS: POUR LA CRÈME DE PÂTE : 1/2 tasse de sucre granulé 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 1/4 cuillère à café de … Read more
Introduction Le rocambole de patates douces à la viande hachée est un délicieux plat fusion qui allie la richesse réconfortante des patates douces à la saveur savoureuse du bœuf haché assaisonné. Le résultat est une combinaison alléchante, parfaite pour les dîners en famille ou les occasions spéciales. Cette recette est une variante créative des petits … Read more