Cependant, il est un symptôme qui doit mettre la puce à l’oreille, la stéatorrhée. Elle se caractérise par la présence de graisse dans les selles. Concrètement, les selles deviennent plus volumineuses, pâles, huileuses, avec une odeur forte et peuvent flotter dans les toilettes. Des signes qui indiquent que le pancréas rencontre des difficultés à absorber les graisses des aliments en raison du fait qu’il ne produit pas suffisamment d’enzymes pour les digérer.
© Shutterstock Un diagnostic difficile à poser en raison de l’absence de symptômes visibles.
Le pancréas gras, un mal silencieux qui inquiète les professionnels de santé
Des symptômes qui soulèvent de nombreuses questions aux professionnels de la santé. Ces derniers cherchent encore à savoir si ces graisses accumulées dans le pancréas sont responsables ou non des maladies pancréatiques comme la pancréatite aiguë, le diabète ou le cancer du pancréas. Aucune étude solide n’a encore été réalisée sur le sujet. Le Pr Renato Micelli Lupinacci souligne donc l’urgence d’établir un consensus formel sur la définition exacte de la stéatose pancréatique, souvent attribuée à l’obésité comme principale cause.
Le pancréas gras est donc une maladie sournoise avec laquelle la recherche doit encore avancer afin de pouvoir poser un diagnostic clair. Encore trop méconnue, il reste à espérer que l’avancée des études permettra de faire toute la lumière sur cette pathologie qui touche 1 Français sur 5.
