Preparación Paso a Paso
1. Preparar la Salsa de Carne
- Pica finamente la cebolla y machaca los dientes de ajo.
- En una sartén grande, calienta el aceite y sofríe la cebolla con el ajo y la sal hasta que estén dorados.
- Agrega tus especias favoritas y mezcla bien.
- Incorpora la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada.
- Añade los tomates picados, la pasta de tomate, el azúcar y el olor verde. Remueve bien y deja cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
2. Cocinar la Pasta
- En una olla grande, hierve agua con sal.
- Cocina los fideos según las instrucciones del paquete.
- Escurre bien y resérvalos.
3. Montar el Plato
- Coloca los fideos en una fuente o un plato grande.
- Vierte la salsa de carne y mezcla bien para que se impregne de sabor.
- Espolvorea generosamente queso mozzarella por encima y deja que se derrita con el calor de la pasta.
¡Hora de Disfrutar!
Sirve caliente y acompaña con una ensalada fresca o pan de ajo para un toque extra de sabor. Esta receta es ideal para cualquier ocasión y se convertirá en una de tus favoritas.
¿Te animas a probarla? Cuéntanos en los comentarios qué te pareció y si agregaste algún ingrediente especial. ¡Buen provecho!
¿Te gustaría que agregara alguna variación o consejo adicional?
