Conseils pour réussir la recette
- Évitez de remplacer la mayonnaise par du beurre , car il n’apportera pas la même humidité.
- Ne couvrez pas le plat pendant la cuisson , afin que le mélange puisse bien dorer.
- Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez du paprika, de la poudre d’oignon ou du persil frais .
- Pour une finition encore plus dorée, vous pouvez activer le mode gril pendant les 3 dernières minutes.
Suggestions d’accompagnements pour ce plat
Ce poulet s’accorde parfaitement avec :
- Purée de pommes de terre crémeuse
- Riz blanc au beurre
- Pâtes à l’ail
- Légumes rôtis
- Salades fraîches
- pommes de terre au four
Il est si polyvalent que pratiquement n’importe quel accompagnement devient le complément idéal.
Un plat qui vous donnera l’air d’un chef
Ce que j’aime le plus dans cette recette, c’est que, malgré sa simplicité de préparation, le résultat est digne d’un menu gastronomique. Sa texture, sa saveur et son arôme en font une de ces recettes qui surprennent toujours et que vous aurez envie de refaire sans cesse.
