Ingrédients essentiels

• 2,5 kilogrammes de poivron rouge
• 1 tête d’ail
• 3 kilogrammes de carottes
• 1 tasse d’huile (225 ml)

Propriétés nutritionnelles des ingrédients

Bienfaits pour la santé

• Les carottes : une excellente source de bêta-carotène qui améliore la vision, maintient la peau saine et est bénéfique pour les systèmes digestif et cardiovasculaire.

• Poivrons rouges : riches en vitamines C et A, ainsi qu’en antioxydants, ils renforcent le système immunitaire et stimulent le métabolisme.

• Ail : Améliore la circulation sanguine et possède des propriétés antibactériennes naturelles.

• Vinaigre : Agit comme conservateur naturel et exhausteur de goût.