
Recette de crêpes aux pommes et au citron
Faites chauffer un poêle antiadhésif ou une plaque chauffante à feu moyen et graissez légèrement avec de l’huile ou du beurre.
Versez environ 1/4 tasse de pâte dans le poêle pour chaque crêpe.
Cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface et que les bords semblent pris, puis retourner et cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées de l’autre côté, environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
Servir :
Servez les crêpes chaudes avec vos garnitures préférées : sirop d’érable, miel, fruits frais ou une noisette de yaourt. Bon appétit !
Suggestions de présentation
Garnir de baies fraîches, de bananes tranchées ou d’une pincée de sucre en poudre.
Servir avec du sirop d’érable ou du miel pour plus de douceur.
Accompagnez-le d’une tasse de café ou de thé chaud pour un délicieux petit-déjeuner.
Conseils de cuisine
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