Recette de Dessert Crémeux Express en 5 Minutes – Facile, Rapide et Délicieux

Étape 1 — Préparation de la garniture crémeuse
Mélange : Dans une casserole, fouettez l’œuf avec le sucre, le sucre vanillé et la fécule de maïs jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Cuisson : Ajoutez la crème sûre (ou le yaourt grec) et chauffez à feu moyen, en remuant constamment jusqu’à épaississement (environ 3–4 minutes).
Ajout du beurre : Incorporez le beurre, mélangez bien puis retirez du feu.
Refroidissement : Versez dans un bol, filmez au contact et laissez refroidir à température ambiante.
Étape 2 — Préparation des crêpes