Saumon ajo et hierbas avec espárragos et patatas

Préparation

1️⃣Asar las patatas

  1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
  2. Dans un tazón, mélangez les patates avec l’huile d’olive, le sel et le piment.
  3. Distribuez une bandeja pour chauffer et lleva al horno pendante 20 minutes, o hasta que estén doradas y tiernas.
  4. Al sacarlas, espolvorea avec perejil fresco para une toque extra de sabor.

2️⃣Cuisiner le saumon

  1. Dans un petit récipient, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron vert, l’ajo, le paprika, le perejil seco, le sel et le pimienta.
  2. Avec une brochette de cuisine, cette marinade sur les filets de saumon.
  3. Faites cuire un morceau de feu moyen et faites cuire le saumon pendant 4 à 5 minutes à chaque fois, jusqu’à ce qu’il soit doré à l’extérieur et à l’intérieur.

3️⃣Saltear los espárragos

  1. Pendant que vous cuisinez le saumon, ajoutez un peu d’huile d’olive et du picado.
  2. Incorporez les espárragos et les saltéalos au feu moyen pendant 3-5 minutes, jusqu’à ce que nous soyons en train de le faire crujientes.
  3. Sazona con sal et pimienta al gusto.

4️⃣Servir y disfrutar

Placez sur le plat une portion de patates asadas, le saumon doré et les espárragos salteados. Servez un repas chaud et savoureux de cette nourriture nutritive et délicieuse.

🌿 Temps total : 35 minutes | Porciones: 2 | Calories par porc : ~520

Ce plat est la combinaison parfaite entre la sophistication et la sophistication, idéale pour une scène légère mais pleine de travail. ¿Te animas a probarlo? ¡Cuéntanos cómo te salió!👩‍🍳✨