Selon une nouvelle étude, le régime méditerranéen réduit le risque d’AVC chez les femmes

Le régime méditerranéen est depuis longtemps associé à un large éventail de bienfaits pour la santé, qu’il s’agisse de retarder l’apparition de la démence ou d’améliorer la santé cardiaque. Une nouvelle étude a montré qu’il pouvait aussi réduire jusqu’à 25 % le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC) chez les femmes.

Ces résultats, publiés dans la revue Neurology Open Access, publication officielle de l’Académie américaine de neurologie, montrent que suivre un régime méditerranéen pourrait contribuer à atténuer le risque d’AVC chez les femmes.

Les chercheurs ont constaté que les femmes qui adhéraient le plus strictement au régime méditerranéen présentaient un risque de subir un AVC, quel qu’en soit le type, inférieur de 18 %, avec un risque d’AVC ischémique réduit de 16 % et un risque d’AVC hémorragique réduit de 25 %.

L’AVC ischémique survient lorsque la circulation sanguine vers une partie du cerveau est interrompue ; c’est la forme la plus fréquente d’AVC. L’AVC hémorragique est provoqué par un saignement au niveau du cerveau.

« Nos résultats s’ajoutent au faisceau croissant de preuves selon lesquelles une alimentation saine est essentielle pour prévenir les AVC », déclare l’autrice de l’étude, Sophia S. Wang, du centre de recherche sur le cancer City of Hope, basé aux États-Unis.

Elle ajoute que, l’AVC étant l’une des principales causes de mortalité et de handicap, il est intéressant de penser qu’en améliorant notre alimentation, nous pourrions réduire notre risque de développer cette maladie dévastatrice.

L’étude souligne que les femmes présentent, au cours de leur vie, une incidence d’AVC plus élevée que les hommes, en partie en raison de la forte augmentation du risque après la ménopause.

Les femmes sont également plus susceptibles de présenter au cours de leur vie des facteurs de risque d’AVC, notamment l’hypertension artérielle et les arythmies.