1️⃣ Préchauffage

Chauffer le four à 180°C.

2️⃣ Préparer la pâte

Mélanger œufs + sucre + sucre vanillé jusqu’à blanchiment.

Ajouter farine + levure.

Incorporer beurre fondu + lait + zeste de citron.
➡️ Vous obtenez une pâte lisse et bien homogène.

3️⃣ Préparer les pommes

Éplucher les pommes.

Retirer le cœur et couper en fines tranches.

Les disposer harmonieusement sur la pâte.

4️⃣ Parfumer à la cannelle

Saupoudrer les pommes de cannelle selon votre goût.

5️⃣ Cuisson

Enfourner 30–35 minutes jusqu’à coloration dorée.

6️⃣ Service

Laisser tiédir, démouler, et servir tel quel ou avec :

une boule de glace vanille

un filet de caramel beurre salé

une cuillère de crème fraîche

Pourquoi cette tarte plaît autant ?

✔ Simple & rapide
✔ Goût authentique
✔ Parfum d’enfance
✔ Parfait en toutes saisons
✔ Ultra économique