1. Mélanger les ingrédients liquides
Dans un grand bol, fouettez l’œuf, le sucre vanillé et le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
2. Ajouter l’huile et le lait
Continuez de mélanger pour obtenir une texture homogène.
3. Incorporer les ingrédients secs
Tamisez la farine et la levure chimique. Ajoutez-les au mélange précédent en remuant doucement pour éviter de rendre la pâte trop dense.
4. Ajouter les pépites de caramel
Mélangez délicatement pour bien les répartir.
5. Cuisson
Versez la pâte dans un moule rectangulaire graissé et fariné.
Préchauffez le four à 175°C (350°F).
Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
6. Finition
Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler, puis placez sur une grille pour refroidir complètement.
Un gâteau prêt en un temps record
En un rien de temps, vous obtenez un gâteau moelleux, parfumé et ultra-gourmand. Il accompagne parfaitement un café, un thé ou un chocolat chaud.
Cette tarte rapide est idéale pour :
les goûters improvisés
les envies soudaines de sucré
les recettes simples du quotidien
les desserts économiques et rapides
Astuces & Variantes
Remplacez les pépites de caramel par du chocolat noir ou au lait.
Ajoutez une poignée de noix ou d’amandes concassées pour du croquant.
Pour une version plus parfumée, ajoutez une cuillère à café de zeste de citron ou d’orange.
Conclusion
Avec cette tarte express prête en 5 minutes, plus besoin de longues préparations pour se faire plaisir.
C’est une recette simple, économique, et surtout délicieuse — idéale pour tous les jours !
