maison : tisane curcuma-cannelle
Ingrédients :
1 tasse d’eau
1/2 cuillère à café de curcuma en poudre (ou un petit morceau de racine fraîche)
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre (ou 1 bâton)
1 cuillère à café de miel pur (optionnel)
Le jus d’un demi-citron (facultatif, pour la touche tonique)
Préparation :
Faites chauffer l’eau dans une petite casserole.
Ajoutez le curcuma et la cannelle. Laissez infuser à feu doux pendant 5 à 7 minutes.
Retirez du feu, laissez reposer 2 minutes, puis filtrez.
Ajoutez le miel et le citron si désiré. Mélangez bien.
Buvez cette infusion encore tiède pour en profiter pleinement.
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