Méthode de préparation :
- Coupez tous les légumes en morceaux.
- Faites revenir l’oignon dans une grande poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il devienne translucide.
- Ajoutez le reste des légumes hachés et faites-les revenir brièvement.
- Ajoutez suffisamment d’eau et de bouillon de légumes pour recouvrir les légumes. Ajoutez ensuite les épices et les herbes de votre choix.
- Porter la soupe à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
- Laissez la soupe refroidir légèrement, puis utilisez un mixeur plongeant pour obtenir une texture lisse.
- Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.
Il est important de se rappeler qu’une perte de poids durable nécessite un équilibre entre l’apport calorique, l’exercice physique et un mode de vie sain. Les régimes très restrictifs ou les solutions à court terme peuvent entraîner des carences nutritionnelles et un effet yo-yo sur le poids.
Si vous envisagez de modifier votre régime alimentaire pour perdre du poids, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour obtenir des conseils sûrs et personnalisés.
