Grâce à leur saveur irrésistible et à leur facilité de préparation, les tartelettes à la crème et les génoises connaissent une popularité croissante. Et parmi toutes les options, ce gâteau au chocolat et aux biscuits est un véritable succès.
Si vous cherchez une recette facile et sans cuisson aux résultats spectaculaires, vous êtes au bon endroit. Ce plat est idéal à partager en famille et parfait pour impressionner vos convives lors de toute fête.
Ingrédients
Pour la base :
200 g de biscuits (type Maria ou similaires)
Du lait pour les faire tremper
Pour la crème :
1 jaune d’œuf
140 g de sucre
90 g de fécule de maïs (farine de maïs)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
200 ml de crème sucrée (crème liquide sucrée)
1 litre de lait
150 g de chocolat noir
Pour la décoration :
Copeaux de chocolat ou chocolat râpé selon votre goût
