Crêpes à l’avoine, aux pommes et à la banane : un petit-déjeuner nutritif et délicieux

Bien commencer la journée par un petit-déjeuner équilibré et énergisant est essentiel pour rester actif et en bonne santé. Et si ce petit-déjeuner était en plus délicieux, facile à préparer et parfait pour toute la famille ? Aujourd’hui, nous partageons une recette qui a tout pour plaire : des pancakes à l’avoine, aux pommes et à la banane . Une option saine, naturelle et savoureuse qui vous fera oublier les petits-déjeuners industriels.

Ces crêpes sont non seulement délicieuses, mais aussi une alternative saine aux recettes traditionnelles à base de farine raffinée ou de sucre ajouté. Grâce à l’association d’avoine, de banane et de pomme, vous obtenez un petit-déjeuner riche en fibres, en vitamines et en énergie durable. Idéal pour les étudiants, les sportifs ou toute personne souhaitant mieux manger sans renoncer au plaisir gustatif.

🥣 Ingrédients (pour 6 à 8 crêpes)

• 1 tasse de flocons d’avoine (vous pouvez utiliser des flocons d’avoine entiers ou les moudre pour faire de la farine d’avoine).
• 1 banane mûre (plus elle est mûre, plus elle est sucrée et savoureuse).
• 1 pomme râpée (avec la peau pour plus de fibres ou pelée si vous préférez).
• 2 œufs (apportent des protéines et de la structure).
• ½ tasse de lait (peut être du lait de vache ou un lait végétal : amande, avoine ou noix de coco).
• 1 cuillère à café de levure chimique (pour les rendre moelleux).
• 1 cuillère à café de cannelle moulue (facultatif, mais cela lui donne une touche spéciale).
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille (pour rehausser la saveur).
• Une pincée de sel (pour rehausser les saveurs naturelles).

Tous ces ingrédients sont faciles à trouver, peu coûteux et 100 % naturels. Parfaits pour cuisiner à la maison n’importe quel jour de la semaine !