Chaque fois que vous rincez le riz avant de le cuire, cette eau laiteuse finit généralement dans l’évier sans même y penser. C’est une habitude courante, ancrée depuis des années, qui gaspille un sous-produit qui pourrait facilement faire partie de votre routine quotidienne. Pourtant, beaucoup s’agacent de dépenser de l’argent pour des produits coûteux, ignorant qu’ils disposent d’alternatives gratuites et naturelles dans leur propre cuisine. Poursuivez votre lecture, car je vais vous dévoiler une astuce de préparation méconnue, souvent négligée dans les guides, une astuce qui s’appuie à la fois sur la tradition et sur la recherche.

Pourquoi l’eau de riz est un secret de beauté depuis des siècles

L’eau de riz — le liquide amidonné restant après le trempage ou le lavage du riz — est utilisée depuis des générations dans les rituels de beauté asiatiques.

Au Japon, en Corée et en Chine, les femmes l’apprécient depuis longtemps pour ses bienfaits sur la santé de la peau et des cheveux.

Son attrait est simple : il est gratuit, facile à préparer et contient des composés naturels libérés par les grains de riz.

Mais qu’est-ce qui la rend vraiment spéciale ? Examinons cela de plus près.