Ingrédients:
500 g de farine de blé
1 cuillère à soupe de thé salé
1 tasse de chai sucré (facultatif)
2 cuillères à soupe d’huile pour soupe ou banha
250 ml d’eau froide (environ)
huile de friture
Méthode de préparation :
Préparer la pâte :
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel et le sucre.
Ajoutez l’huile au bain et mélangez bien.
Ajouter quelques petites quantités d’eau pour former une masse solide et élastique.
