Voulez-vous que vos plats de viande de cerf soient plus sabrosos et délicieux? Vous êtes au bon endroit ! Ici, vous présentez une astuce bénéfique qui vous aidera à réaliser le goût de la viande de cerf d’une manière simple et efficace.
Accompagnez-vous pour découvrir comment donner une touche supplémentaire de saveur à vos recettes de viande de cerf et déguster à votre palais et à vos recettes.
Cette recette de cerf avec de la salsa de soja, de l’ajo et du jengibre, accompagnée de patates au four, est une excellente option pour une cuisine savoureuse et réconfortante. La viande de cerf est coupée en filets et se fait couper pour ne pas être encoja al cocinarla. Il est mariné avec de la salsa de soja, du vinaigre balsamique, du sel, du piment, du poivre pour cuire et maicena, ce qui lui donne une texture riche et juteuse.
Cerdo con salsa de soja, ajo y jengibre
Pour cette recette, nous avons besoin des ingrédients suivants :
800 g de cerdo
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de vinaigre balsámico
Sal y pimienta al gusto
3/4 cucharada de polvo para hornear
3-4 cucharadas de maicena
4 dientes de ajo
1/2 cucharada de jengibre en polvo
1 cucharada de miel
2 cucharadas de salsa de soja adicionales
Sésamo blanco
Papas al horno
Papas cortadas en «barcos»
Huile d’olive
Sal et piment
1-2 cucharadas de parmesano
Préparation
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