Le gâteau éponge de grand-mère – tendre et moelleux !

Pão de Ló da Vovó : A Receita Cheia de História e Carinho

La table est plus qu’un simple repas après le dîner, c’est une joie chargée d’histoire et d’amour.

Quand l’arôme du baunilha envahit la cuisine, nous ne pouvons résister à l’envie de cuisiner l’après-midi chez nous, en partageant des histoires et des rires.

Sa texture rugueuse et souple témoigne des générations d’amour et de tradition présentes dans chaque pièce.

Ingrédients

  • 200 g (environ 1 xícara) de sucre
  • 115 g (environ 1/2 xícara) de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 1 tasse d’essence de cha baunilha
  • 250 g (environ 2 xícaras) de farine de blé
  • 1 tasse de fermento em pó cha
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 240 ml (environ 1 xícara) de lait