Introduction
Si vous êtes amoureux du citron et des fruits de vos galettes tierces avec une toque crujiente, cette recette est pour vous. Ces galettes arrugadas combinent un goût citronné vibrant avec une texture délicate qui se déforme dans la bouche. Votre enchanteur recouvert d’argent en poudre crée un effet visuel unique, qui est aussi attrayant que délicieux. Parfait pour accompagner un thé, partager dans des célébrations ou simplement pour donner un capricho doux et rafraîchissant. Découvrez comment préparer facilement et obtenez un résultat digne de la pastelería !
Ingrédients
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- ½ tasse de mantequilla sin sal, à température ambiante
- ¾ taza de azúcar
- 2 gros œufs
- 2 cucharadas de jus de citron naturel
- 1 cucharada de ralladura de citron
- ½ cucharadita d’extrait de vanille
- ½ tasse d’azúcar en polvo (pour couvrir)
